Victoria Siqueira

Receita: barrinhas de chocolate e nuts

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Quando eu conto que eu evito comer coisas com leite por conta do combo intolerância à lactose + APLV, a pergunta clássica é: “mas como você consegue viver sem chocolateeeeeeeeeeeeeeeeeeeee?”. BREAKING NEWS: eu como chocolate, mais do que eu deveria, inclusive. E nem só de Chocosoy ou Alfarroba se vive, apesar de confessar que as vezes eu pulo a cerca e acabo fugindo da restrição. Quanto maior a % de cacau na formulação, maiores as chances da receita não ter nenhum derivado de leite. Só que nem tudo é perfeito então, conforme vai aumentando a % de cacau, vão diminuindo as variações. E por isso, tenho me arriscado na cozinha e buscando alternativas fáceis e gostosas para satisfazer meu desejo por chocolate.

Uma das receitas incríveis que eu testei em casa e que repeti algumas vezes são essas barrinhas de chocolate meio-amargo com nuts e/ou frutas secas. Além de super gostoso, a receita é bem mais saudável do que os tradicionais porque combina o chocolate com maior % em cacau (que faz super bem!) com as oleaginosas e de quebra, satisfaz a vontade de comer doce sem ter que comer uma barra inteira. Quer mais vantagens? Pois então: é super fácil de fazer, rápido e dá para adequar de acordo com seu gosto pessoal, combinando diferentes nuts e frutas <3 <3 <3.

Ingredientes

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1 barra de chocolate meio-amargo ou 70% sem leite
1 xícara de nuts (usei castanha do pará, amêndoas em lasca e pistache)
1/2 xícara frutas secas (usei damasco, mas já fiz com cranberry/blueberry e recomendo fortemente!)

Modo de Preparo

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Quebre os chocolates em pedaços e coloque para derreter no microondas por cerca de 90 segundos, parando e mexendo a cada 30. Quando estiver derretido, espalhe o chocolate em cima do papel manteiga, usando o fundo de uma assadeira como “base”. Espalhe as nuts e frutas em cima da base de chocolate e leve para a geladeira por mais ou menos 40 minutos. Depois é só quebrar em pedaços com a mão e pronto!

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Gostou dessa receita? Se fizer, me marca no Instagram @borboletando ou volta aqui para contar o que achou. Quer ver outras comidinhas sem leite mas cheias de amor? Então clica aqui para ver outros posts da TAG!

Um convite para dançar como se ninguém estivesse vendo em “Lonely Town”

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Que eu estou empolgadíssima com o novo álbum solo do mozão Brandon Flowers não é nenhuma novidade, né? Mas parece que o mô não deixa de surpreender e esfregar na minha cara e de todos os fãs ao veio: saindo completamente da sua zona de conforto, incorporando elementos de suas inspirações musicais e flertando com o pop de maneira majestosa.

Depois das excelentes “Can’t Deny My Love” e “Still Want You”, Brandon liberou a oitentista e forte candidata a hino do synthpop do século XXI “Lonely Town”, que ganhou um clipe gracinha no melhor estilo “dançando como se ninguém estivesse vendo em uma noite qualquer de 1985”, com direito a walkman, fita K7, luzes dignas de uma mini-discoteca da década de 80 e coreôs em cima do sofá.

Vista sua calça ~fusô~, coloque suas polainas, dê o play e saia dançando pela casa como se ninguém estivesse olhando <3:

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Odeio quando eu tô dançando sozinha em casa e os vizinhos me pegam no flagra :/

Odeio quando eu tô dançando sozinha em casa e os vizinhos me pegam no flagra :/

Pelo andar da carruagem, já deu para perceber que “The Desired Effect” vai ser o puro creme sambante dos anos 80 e que vai chegar lacrando/destruindo o que vê pela frente. Enquanto o dia 18 de maio (e o resto do álbum!) não chega, ouça as músicas já lançadas no Spotify e na Deezer.

E para quem também gosta do mozão, fica o lembrete da nossa campanha no Queremos! para trazer a tour do Brandon para o Brasil. Se você também gosta dele ou simplesmente quer me ajudar nesta campanha, se cadastra no site usando seu Facebook ou Twitter, abra este link e clica em QUERO. Ajuda a gente, pvrzinho? <3

Mixtape #58 – I Was a Boyband Fan

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Quem nasceu em meados da década de 80, provavelmente, guarda as melhores recordações dos anos 90. É mega estranho pensar que muitos jovens não viram o boom das Spice Girls, o comecinho da carreira da Britney ou acompanhar o Justin nos tempos de ‘NSync. Quão surreal é concluir que um calouro de faculdade estava na barriga da mãe enquanto você dançava “Wannabe” com suas amigas?

Inspirada pelo show dos Backstreet Boys (1sonho próximo de ser realizado depois de 18 anos <3), pelo meu amor pelo pop 90s e pelo meu case de celular maravilhoso que define muito meu caráter, fiz essa maravilhosa Mixtape que tem além de boybands, girlbands e cantores que nós amamos até hoje.

mixtapelista58 Gostou e quer levar com você? Sincronize essa mixtape no Spotify ou Deezer. Para ouvir todas as Mixtapes que já passaram por aqui, clique aqui. Quer sugerir um tema? É só falar nos comentários ou contar para mim lá no grupo do blog no Facebook.

E aproveitando o post, fica a dica: sexta (17) tem mais uma edição da minha festa favorita em SP, a Megazord, que só toca hits que amamos dos anos 90 e comecinho dos 2000. Quem vamos? <3

Brandon Flowers sendo maravilhoso (para variar) em “Still Want You”

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Esse mozão, viu! Ele é tão danado que não tem limites para mostrar como é maravilhoso em todos os aspectos, principalmente, no artístico. Como eu já contei nesse post aqui, Brandon está aproveitando as férias do The Killers para trabalhar em seu segundo projeto solo, sucessor do incrível “Flamingo”, e prometeu que “The Desired Effect” será algo diferente de tudo que ele já fez até hoje, saindo completamente da sua zona de conforto. E parece que ele está conseguindo isso de forma brilhante, só lançando tiros de amor.

Depois do hino da geração synthpop “Can’t Deny My Love”, mozão pegou todo mundo de surpresa nesta sexta-feira com a divulgação do single e do vídeo “Still Want You”, que é assim como o anterior, é destruidor mesmo e totalmente diferente de tudo que a gente já ouviu relacionado a Brandon e Killers.

Além de uma música delícia, “Still Want You” ganhou um clipe à altura com fotografia em preto e branco impecável, dancinhas e mímicas dirigido por Warren Fu, que já trabalhou com o Killers nos clipes “Runways”, “Miss Atomic Bomb” e incrível “Just Another Girl”, que fez um flashback dos 10 anos de carreira da banda. Dê o play e encha seu final de semana de lindeza e amor <3.

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Julgando pelos dois singles lançados neste mês, já deu perceber que o resultado da parceria do mozão com o produtor Ariel Rechtshaid está vindo como uma ~wrecking ball~ e destruindo carreiras, né? Vale lembrar que Ariel é o responsável por alguns dos hits do momento, como as irmãs HAIM e a rainha Madonna. Se Brandon virará Brandiva do Pop ainda é cedo para saber, mas não tem como negar que os fãs já estão ganhando um presentão <3.

“Still Want You” será lançada oficialmente na próxima terça-feira (14) já está no Spotify e disponível para compra no Google Play e no iTunes, portanto, não esqueçam de comprar sua cópia para ajudar Brandinho a sustentar a família e pagar o leite das crianças. Já “The Desired Effect” chega às lojas no dia 18 de maio e já está em pré-venda na lodjinha oficial do Brandon -inclusive, preparem-se para o faixa-a-faixa especial do álbum do ano.

Falando nisso, estamos fazendo uma campanha no Queremos! para trazer a tour do Brandon para o Brasil. Se você gosta dele (ou gosta de mim e quer me ver feliz rsssssss), se cadastra no site usando seu Facebook ou Twitter, abra este link e clica em QUERO. Começamos a campanha há mais ou menos 15 dias e já conseguimos angariar mais de 1000 pessoas, mas este número precisa ser muito maior. Ajuda a gente? <3