Mixtape #46 – Tá Tendo Copa! \o/

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Eu pensei em começar esse post falando que eu sei que eu estou sumida, que em meses é o perí­odo que eu fiquei mais sem atualizar o blog mas desisti por motivos de: TÁ TENDO COPA. É muita Copa. Copa pra caralho. íÉ a Copa das Copas!!!!!!!!!!!!!11111111111111111111111111111111111111

hulk

Confesso que não curto muito futebol, que sou uma São Paulina de araque mas AMO COPA. Por causa das trilhões de incertezas sobre o evento, confesso que tava super desanimada e acabei nem indo atrás de ingressos, mas foi só aproximar o início dos jogos pro meu coraçãozinho começar a bater mais forte e morrer de ódio de não ter ido atrás dos ingressos antes. Mas como eu sou brasileira e não desisto nunca, é claro que eu estou tentando garantir pelo menos um joguinho das quartas ou da semi-final para compensar meu recalque.

E para celebrar este acontecimento histórico no Brasil (e enquanto eu não consigo comprar meus ingressos), fiz uma mixtape recheada de brasilidades que a gente ama de coração ou ama odiar. MPB? NíO! Aqui é música que o povo gosta, trilha pro churrasco em dia de jogo, pra botar os gringos tudo pra dançar até o chão. Pop, funk, pagode, axé e outras maravilhas da verdadeira música popular brasileira <3 <3 <3.

mixtape46

Gostou dessa mixtape? Para baixar, clica aqui. E para ouvir todas as outras que já passaram para o blog, vem pra cá. Tem alguma sugestão de mixtape? Deixa aí­ nos comentários ou compartilha no grupo do blog no Facebook.

david

Outras mixtapes recheadas de brasilidade: Micareta Vintage e Pagode Vintage.

VAI BRASIL!!!!!!!!!!!!!!!!111111111111111111111111111111

GOL2

Mixtape #45 – Só Love

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Ah, o amor. Tão lindo, tão cafona mas tão atemporal. Impossí­vel não ~amar~ amar, mesmo que a gente aplique a aquela mesma lógica do “nunca mais vou beber” pós porre, depois que a gente toma um pé na bunda ou tem uma paixão não correspondida.

E na semana do Dia dos Namorados, o tema da Mixtape não podia ser outro -mas é claro que não é qualquer seleção. Para celebrar (ou não) o amor, fiz uma seleção de músicas que já fizeram você suspirar, chorar, sonhar, desejar ou sorrir pelo mozão, principalmente na adolescência. Para encher seu coraçãozinho peludo de amí´ com muitos hits dignos de Disk MTV, Hit Parade e daqueles programas de rádio romí¢nticos, cheios de declaraçíµes de amor e outras cafonadas <3 <3 <3

mixtape45

Gostou dessa mixtape? Para baixar, clica aqui. E para ouvir todas as outras que já passaram para o blog, vem pra cá. Tem alguma sugestão de mixtape? Deixa aí­ nos comentários ou compartilha no grupo do blog no Facebook!

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Aproveitando, uma dica/convite: no dia 18, véspera de feriado, euzinha ~ataco de dj~ na Megazord Party, no Inferno aqui em SP. A festa é anos 90 e comecinho-inho dos 2000 e vai ter todos os hits que a gente ama -de BSB í  SNZ, de Spice í  Rouge, de Britney í  Tchan. Todas as infos estão no evento lá no Facebook!

Pseudo-Trufas de Chocolate 70%

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Todas as receitas publicadas nesta TAG foram adaptadas para minha necessidade de reduzir o consumo de lactose e açúcar na dieta. Não sou nutricionista nem especialista, apenas uma curiosa em busca de opçíµes saudáveis e gostosas para suprir meu desejo diário do docinho de cada dia. Você pode conferir outras receitas clicando aqui!

trufa-capa

Dia desses, estava vendo um post com indicaçíµes de receitas gostosas e saudáveis no Buzzfeed e, dentre tantas coisas deliciosas, uma delas chamou a minha intenção: as trufas ~sem culpa~ do “May I Have That Recipe”. Além de ficar ultra-curiosa com o nome, fiquei tentada a traduzir e tentar fazer a receita, ainda que adaptada, aqui em casa.

Até que um belo dia, aproveitei que eu já estava com a mão na massa fazendo pasta de amendoim e emendei a tal receita, confesso, com os 2 pés atrás e com medo de ter traduzido errado. Mas não é que o resultado ficou muito melhor do que eu esperava?

trufa-corte

O sabor é in-crí­-vel e a textura é maravilhosa, cremosa na medida certa. Aqui em casa fez o maior sucesso entre a famí­lia toda, incluindo minha tia que odeia coisas ~diet~, mamãe que é diabética (e uma das minhas motivaçíµes para me arriscar nessas receitas) e papis que não é muito chegado nos paranauê doces.

E sabe qual é a melhor parte disso? Além de ser sem lactose e sem açúcar (oe!), é ridiculamente fácil de fazer e é ótimo para preparar quando bate a vontade de comer um docinho diferente ou para servir prozamigo em reuniíµes/festinhas.

Ingredientes

gif-trufaingredientes

1/2 xí­cara de chocolate 70% cacau
1 colher de sopa (bem cheia!) de pasta de amendoim sem açúcar (ensinei aqui!)
1/4 de iogurte natural (no meu caso, usei o “sem lactose” da Danúbio)*
Cacau em pó para finalizar

*Para veganos, substituir essa quantidade pelo creme de aveia, soja ou iogurte vegetal. Para quem não tem intolerí¢ncia, pode substituir pelo iogurte grego natural

Comofí¤s?

gif-trufamistura

Derreta o chocolate no microondas (ou em banho-maria). Depois, acrescente o iogurte, a pasta de amendoim e misture bem. Leve para a geladeira e aguarde entre 15-30 minutos, ou até que fique durinho.

Depois, é fazer bolinhas tipo brigadeiro, passar no cacau em pó para finalizar e se deliciar com essa maravilha <3.

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Para quem preferir, dá para incrementar essa receita com uma colherzinha de chá de rum ou conhaque para ficar com mais gosto de trufa ou ainda, colocar pedacinhos de nuts ou frutas secas tipo damasco.

No mais, acho que todos vocês deveriam fazer essa receita e fazer esse carinho para seu estí´mago porque o resultado é muito, mas muito amor mesmo <3.